宮古島の雪塩　西里です！

台風一過の宮古島をあとに今週は東京へ。
オープン７年目を迎えた東京スカイツリータウン内にある
「塩屋東京ソラマチ店」は、おかげさまで今日も大盛況です。



早いものでこの店も６年が過ぎ、７回目の夏を迎えることになりました。
この８月で２度目の出店契約が切れるため
東武タウンソラマチさんとの打ち合わせに臨んだんですが
おかげさまで３度目の契約も無事にいただけそうで、
あとは２０２０年の東京オリンピックに向けて一気に伸ばしていきたい！
とスカイツリーを見上げながら、ひとり決意するのでした。。。



店長の新田遥さん（南城市出身、８年目）は３年ぶり２度目のソラマチ店勤務。
安定感は抜群で、ソラマチ店メンバーをまとめてくれています。
新田さん、おかげさまでいつも助かってます。
ありがとうね～



東京スカイツリーもいよいよ夏休みの繁忙期本番をむかえ、
これから全国、いや世界中からお客様が押し寄せてくることになります。
たくさんのお客様にお塩の面白さをどんどん伝えていく「塩屋東京ソラマチ店」
今後ともよろしくお願いします。