宮古島の雪塩　西里です！

  

ちょっと遅れてのご案内になりますが、去った１２月１９日に石垣島に雪塩と石垣牛が楽しめるダイニング「雪塩SURF」がオープンしました。








コロナ禍の影響でお客様の入りはどうなんだろうと心配したんですが、換気対策も十分にしてるからなのか初日から上々の賑わいでした。
メニューもちょっとだけ紹介。石垣島に行く機会のある方は是非ともお寄りください



  

お知らせです。
毎週日曜日の朝の人気番組である
ＴＢＳ「がっちりマンデー」さんで、雪塩が紹介されます。
放映予定は次の日曜日（１２月２０日）です。

「売上急増！地元調味料」というくくりで紹介されるのですが
「がっちりマンデー」といえば・・・
儲かってしょうがない企業が紹介されるという番組ですよね。
正直言って、うちはコロナ禍でずっと四苦八苦しているような現状なので、
このタイミングで出演するのもどうしたものかとも思ったんですが、
いいＰＲになることだし、
逆にこういう閉塞感が漂うようなときに
カラ元気でもいいから景気のいいメッセージを送っちゃおう！　
ということでの出演です。

皆さんにも是非とも番組を見ていただいて、
もしよければ感想やご意見なども聞かせてもらえると、
とても嬉しいです。

１２月２０日（日曜）７：３０～８：００ＴＢＳ系にて放映されます。
よろしくお願いします。

https://www.tbs.co.jp/tv/20201220_8071.html  

宮古島メロンの出荷が始まりました。
島の駅みやこでのメロンのイベントは１２月１９日（土曜）からですが、
売場づくりも間に合わないうちに美味しそうなメロンが棚にあふれ始めています。
今週～来週にお買い上げだとちょうどクリスマスに食べごろになるものばかり！　





メロンのイベントが始まると
農家さんが納品したそばから瞬殺でなくなっちゃうので、いまのうちですよ～
個人的には５Ｌサイズ（バレーボールくらいのサイズ）の１玉入り４０００円のものがお勧めです。
まずは大きさにビックリ、そして食べてみて美味しさに２度ビックリするという、
２度ビックリさせられるギフトはなかなかありません！